La macelleria

Il Vitello d'Oro, pollame a Caivano (Na)

Salsicce, speck, capretti, carne di agnello

CONTATTI

I polli sono allevati a terra con mais a sacco

Siamo specializzati nella vendita di carni di vario genere e soprattutto di pollame. L'obiettivo è offrirti massima qualità e prodotti genuini, è per questo che ci occupiamo della vendita di pollame che arriva da allevamenti dove i polli sono allevati esclusivamente a terra e nutriti con mais a sacco. Questo permette all'animale di avere l’opportunità di muoversi, mangiare in libertà e quindi la carne si dimostrerà gustosa e adatta per tanti piatti. Le nostre proposte di pollame si faranno apprezzare per l'ottimo rapporto qualità-prezzo. 

Capretti, carne di agnello

Oltre a essere specializzati nella vendita di carni di pollame ponendo massima attenzione all'aspetto biologico dell'allevamento, ci occupiamo di altre proposte da prendere in considerazione i periodi speciali dell'anno come la carne di agnello o in qualsiasi altra fase. La nostra carne di agnello è particolarmente tenera e può essere utilizzata in casa per una preparazione al forno molto semplice e gustosa con patate o per una cottura alla griglia.

Salsiccia

Ci occupiamo della vendita di varie tipologie di carni che provengono dai migliori allevamenti presenti sul territorio nazionale e soprattutto siamo in grado di occuparci della produzione di alcuni prodotti che potrebbero fare al tuo caso come le salsicce.

Utilizziamo carni che arrivano da produttori di fiducia e che permettono di avere una salsiccia consistente ma dal grande sapore. Le salsicce possono essere consumate per impreziosire un ragù oppure per essere cotte al forno e poi utilizzate insieme a dell'ottimo pane casereccio.

polpette e mega hamburger

Le polpette di carne sono una ricetta semplice da realizzare come secondo piatto: questi teneri bocconcini di carne macinata insaporita con formaggio, uovo e prezzemolo non possono davvero mancare nel menù di un bel banchetto festoso o di un pranzo domenicale in famiglia.

Il nostro Hamburger di tagliata di manzo , viene totalmente lavorato e realizzato a mano, con la selezioni delle nostri migliori carni di bovino, con esclusivi prodotti naturali e infine lavorato totalmente con tecniche di lavorazioni artigianali. Potrai così preparare ottimi panini per i tuoi bambini.

Desideri ordinare degli hamburger?

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